Les vendanges sont l’un des moments les plus importants de l’année au Domaine du P’tit Bonheur. C’est l’aboutissement de plusieurs mois de travail dans le vignoble et le début d’une nouvelle étape dans l’élaboration de nos vins.
Cette année, nous vous invitons à venir vivre cette expérience avec nous et à participer à la récolte des raisins. Une belle occasion de découvrir le Domaine autrement, de mettre la main à la pâte et de partager un moment convivial au cœur des vignes.
Participez à la récolte
Tout au long de la journée, vous pourrez prendre part à la cueillette des raisins aux côtés de notre équipe. Pas besoin d’être un expert : nous vous expliquerons comment procéder avant de vous lancer dans les rangs de vignes.
Au-delà de la récolte, c’est aussi l’occasion de découvrir le travail qui se cache derrière chaque bouteille et d’en apprendre davantage sur notre vignoble, nos cépages et les différentes étapes qui suivent les vendanges.
Des vignes à la bouteille
Une fois les raisins récoltés, le travail se poursuit. Les vendanges marquent le passage du vignoble au chai et amorcent le processus qui donnera éventuellement naissance aux vins du Domaine.
Transformation du raisin, vinification, élevage, embouteillage, bouchonnage et étiquetage : plusieurs étapes se succèdent avant qu’une bouteille soit prête à être dégustée.
Participer aux vendanges, c’est donc découvrir le point de départ de toute cette aventure et vivre de près une journée bien particulière dans la vie du Domaine.
